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LUNES A VIERNES

NUESTRA CARTA

HORARIOS

LUNES A VIERNES
12:30 A 16:00 HORAS
20:30 A 00:00 HORAS

PARA COMPARTIR

TABLA MAR Y TIERRA
Tabla tradicional del restaurant preparada con lomo vetado salteado con pechuga de pollo y camarones ecuatorianos acompañados de champiñones y cebolla montada sobre papas fritas

CHORRILLANA PORTENA
Carne picada, pollo picado, cebolla frita, chorizo huevo y papas fritas

MIX DE EMPANADITAS (6 o 12)
Queso y ostión queso

TRILOGÍA DE NUESTRO MAR
Crocantes de camarón, pulpo y kanikama con ceviche oriental y empanadas de ostión queso

LOMO A LA DIABLA CON RIBS
Cortes de lomo salteados en cacho cabra y costillas de cerdo especiado en salsa bbq, acompañado de masas crocantes.

PAPAS FRITAS CON SALSA DEL RESTAURANT
Porción de papas fritas con salsas

BURGER

AMERICAN BURGER 200GRS
Tradicional hamburguesa con huevo frito, tocino, tomate, lechuga y papas fritas.

RANCH BURGUER 200GRS
Hamburguesa con tomate, palta, mayonesa y papas fritas.

CLASSIC 200GRS
Hamburguesa clásica con tomate, lechuga, pepinillo y papas fritas.

BLUE CHEESE 200GRS
Hamburguesa con queso fundido, queso azul, tomates, cebolla caramelizada y papas fritas.

BACON LOVER 200GRS
Para los amantes del tocino, hamburguesa, doble queso fundido, tocino, salsa bbq y papas fritas.

ITALIANA 200GRS
Hamburguesa con tomate, palta, mayonesa y papas fritas.

SUSHI

CEVICHE MIXTO
Salmón, camarón, kanikama y cebollínservido en salsa ponzu.

TABLA 20 CORTÉS
10 cortes Salmon, cebollín y queso crema envuelto en palta
10 cortes en pollo con palmito y queso crema frito en panko

TABLA 30 CORTÉS
10 cortes Salmon, cebollín y queso crema envuelto en palta
10 cortes kanikama queso crema y palta cubierto de sésamo
10 cortes camaron palta y ciboulette envuelto en queso

TABLA 40 CORTÉS FRITOS
10 cortes Salmon, cebollín y queso crema frito en panko
10 cortes kanikama queso crema y palta frito en tempura
10 cortes camaron queso crema y ciboulette frito en tempura
10 cortes en pollo con palmito y queso crema frito en panko

TABLA 50 CORTÉS
10 cortes Salmon, cebollín y queso crema envuelto en palta
10 cortes kanikama queso crema y palta cubierto de sésamo
10 cortes camaron palta y ciboulette envuelto en queso
10 cortes en pollo con palmito y queso crema frito en panko
10 cortes pollo palta envuelto en nori ( hosomaki)

TABLA 60 CORTÉS
10 cortes Salmon, cebollín y queso crema envuelto en palta
10 cortes kanikama queso crema y palta cubierto de sésamo
10 cortes camaron palta y ciboulette envuelto en queso
10 cortes en pollo con palmito y queso crema frito en panko
10 cortes pollo palta envuelto en nori ( hosomaki)
10 cortes Salmon, cebollín y queso crema frito en tempura

TABLA 100 CORTÉS
10 gyosas de mixtas
10 cortes Salmon, cebollín y queso crema envuelto en palta
10 cortes kanikama queso crema y palta cubierto de sésamo
10 cortes camaron palta y ciboulette envuelto en queso
10 cortes en pollo con palmito y queso crema frito en panko
10 cortes pollo palta envuelto en nori ( hosomaki)
10 cortes Salmon, cebollín y queso crema frito en tempura
10 cortes camaron palta y ciboulette envuelto salmon
10 cortes kanikama queso crema y palta frito en panko
10 cortes futomaki tempurizado opción del chef

GYOSAS
5 Unidades (cerdo, pollo o camarón)

SOUR

PISCO SOUR

PISCO SOUR VARIEDAD
(Mango, frambuesas y maracuya)

SOUR PERUANO TRADICIONAL

SOUR PERUANO VARIEDAD
(mango, frambuesas y maracuya)

WINE SOUR

MOONSHINE SOUR
(strawberry, apple pie, raspberry)

CHICHA SOUR

COCTELES

SUB-TERRA
(Club Mate, Zumo de pomelo, carbón vegetal, triple sec)

WINE PIE
(Vino Tinto, Zumo de limón, Leche condensada)

GET UP
(Vino Tinto, Energetica de Maqui, Bebida estimulante de Mate)

ENERGY SPRITZ
(Energética granada, Espumoso Brut, Licor de Cassis)

SWEET TEMPTATION
(Vino blanco, leche de coco y piña)

MOJITO TRADICIONAL SABORES
(Mango o frambuesa o maracuyá, Ron blanco, goma, menta, agua con gas)

MOJITO CERVEZA
(Mini Cerveza, goma, menta, limón)

MOJITO MIDNIGHT MOON CERVEZA
(Strawberry, Apple Pie, Raspberry)

MOJITO MIDNIGHT MOON
(Strawberry, Apple Pie, Raspberry) (Mango, frambuesa, maracuyá)

DAIQUIRI
(Ron blanco, Zumo de limón, goma)

DAIQUIRI SABORES
(Mango, frambuesa, maracuyá) Ron blanco, Zumo de limón, goma, fruta)

CHILCANO (Sabores)
(Pisco Peruano, Zumo de limón, Ginger Ale)

VAINA
(Vino dulce, yema de huevo, Cognac, azúcar)

CAIPIRIÑA
Cachaza, limón en gajos, azúcar.

CAIPIROSKA
Vodka, limón en gajos, azúcar.

CAIPIRISIMA
Ron blanco, limón en gajos, azúcar.

TEQUILA MARGARITA
Tequila, zumo de limón, triple sec.

TEQUILA SUNRISE
Tequila, zumo de naranja, granadina.

CARIBBEAN WINE
Vino blanco, mix de coco Lopez piña colada.

PRIMAVERA
Pisco, jugo de piña, naranja, granadina.

CLAVO OXIDADO
Drambuie, whisky.

DESTILADOS

MIDNIGHT MOON
(Strawberry, Apple Pie, Raspberry)

PISCO ARMIDITA

PISCO DIAGUITA

MISTRAL 35°

ALTO DEL CARMEN 35°

RON HABANA AÑEJO

RON PAMPERO AÑEJO

RON BACARDI RESERVA SUPERIOR 8 AÑOS

VODKA STOLICHNAYA

VODKA ABSOLUT BLUE

JOHNNIE WALKER RED LABEL

JACK DANIEL´S

 

CERVEZAS

CORONA 355 ml

CORONA LIGHT 355 ml

SOL 355 ml

SCHOP ARTESANAL 500 cc
(Rubia, roja, negra)

LEOPOLDINA BRASIL WITBIER 500 cc

TÜBINGER SUMMER ALE 330 cc

 

ESPUMANTE

VALDIVIESO, LIMITED BRUT 187cc 

VALDIVIESO, LIMITED BRUT

MORANDO K.O

BOUVET – LADUBAY, BRUT ROSE 

CASA VALDUGA RESERVA

VINOS

SAUVIGNON BLAN
LUIS FELIPE EDWARDS – VALLE CASABLANCA
BODEGA VOLCANES, RESERVA – VALLE LEYDA

CHARDONNAY
LUIS FELIPE EDWARDS – VALLE CASABLANCA

FORMATO 375cc
CHOCALAN, RESERVA – VALLE MAIPO
(Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay)

CABERNET SAUVIGNON
INFAME, EL CUERVO – VALLE MAIPO
LUIS FELIPE EDWARDS, RESERVA – VALLE CASABLANCA
BODEGA VOLCANES, RESERVA – VALLE RAPEL

CARMENERE
BODEGA VOLCANES, RESERVA – VALLE RAPEL
LUIS FELIPE EDWARDS, RESERVA – VALLE CACHAPOAL
VALLE SECRETO, FIRST EDITION – VALLE CACHAPOAL

MERLOT
LUIS FELIPE EDWARDS – VALLE COLCHAGUA
TRES PALACIOS, FAMILY VINTAGE – VALLE MAIPO

SYRAH
VALLE SECRETO FIRST EDITION – VALLE CACHAPOAL

BEBIDAS

BEBIDAS PERSONAL 335 ml

AGUA MINERAL CON Y SIN GAS

ZERENITY, RELAX DRINK
(Mango, Limón, Berries)

CLUB MATE

JUGO NATURAL

LIMONADA MENTA Y JENGIBRE

CHICHA MORADA (sin alcohol)

RESERVE SU MESA

Ubicación de reserva

5 + 11 =

Teléfono

+56 2 2671 8927

Dirección

UN OASIS

Merced 838, Santiago Centro
Detrás de Casa Colorada

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